Blogunk célja, hogy gyors és könnyen elkészíthető finomságokat mutassunk be Nektek!

Most ismét egy olyan klasszikus következik, akit sokan-sokféleképpen sütnek. Mi így:)

Süssetek velünk epres-joghurtos sütit!

Hozzávalók:

• 1 csésze (azaz 2,5 dl) fehér liszt
• 1/2 csésze búzadara ( minusz 1 evőkanál, ez később kell)
• 2 tk sütőpor
• csipet só
• 1/2 csésze xilit vagy barna cukor
• 3/4 csésze natúr joghurt
• 1/2 olaj
• 1 citrom leve
• 1/2 citrom reszelt héja
• 2 db tojás
• 1 tk vanília aroma
• 3 marék eper (vagy málna fagyasztott)

porcukor a torta szórásához (ez elhagyható)

Elkészítés:

Kezdjük  a nedves hozzávalókkal amihez elegendő egy tál, egy fakanál vagy habverő. Alaposan keverjük hát össze őket.

Majd jöhetnek a száraz hozzávalók.

Végül sütőpapírral kibélelt 20 cm-es tortafomába öntjük a tésztát, és az epret rádobáljuk.

A megmaradt 1 kanálnyi darával megszórjuk és előmelegített sütőben, légkeveréssel kb 35-40 percig sütjük (tűpróba).

Na ugye milyen gyors és egyszerű? Gyümölcsös, no meg finom is:)

Süssétek, szeressétek!