Sütünk, főzünk egyszerűen

liszt&morzsa


Tirol cake, Tirol kuchen... Mikulásra

2015. december 06. - Ildicsiga

tirol_cake_2_lead.jpg

Kóstoltam itt Svájcban egyfajta süteményt, amit Ausztriában és Magyarországon is elkészítünk az ünnepek előtt.

Nem az alkalmi vendégváró sütire gondolok, inkább a gyorsan elkészíthető, könnyen összedobható, olcsóbb verzióra. Itt is számtalan variációja létezik a Tirol cake vagy Tirol kuchen finomságoknak.

Most Mikulásra készülve, jó sok diót összegyűjtve a diós-vörösáfonyás-csokis változatot sütöttem meg.

... nem találtok majd folyamatképeket a sütésről, mert annyira egyszerű, hogy spóroltam vele ... 

Tovább

Croissants esete a zsemlével

croissant_es_zsemle_0_lead_2.jpg

Ma reggel itt Svájcban csodálatos napra ébresztett fel Sebi, a kisfiam. Tegnap sikerült egy kedves magyar házaspárral Zürich utcáit járni, majd jó későn ágyba térni. Gondoltam is, vasárnap lesz másnap, lehet sokáig aludni. Kár, hogy Sebi ezt nem így gondolta...:(

Nos, ha már így alakult, kikeltem az ágyból és valóban, igaza volt. A nap azóta is süt. Hogy beelőzzem a családot, még pizsamában a konyhába siettem és eszembe jutott, van még abból a félkész Croissants tésztából amit legutóbb az ALDI-ban vettem. És mivel nincs reggeli Zsemle nélkül, azt is így követtem el.  Ma ez volt a finomság a családnak. Kövessétek, süssétek, mert gyors és hihetetlen egyszerű reggeli tipp a lustálkodóknak!

Nem tudom, ezt a fékész tésztát lehet-e Magyarországon venni, de Svájc és Németország ALDI listázza.

Tovább
süti beállítások módosítása