No, hát itt van még egy "süti", ami valójában nem is az, mert nem kell sütni. Illetve de, de ezt már megtette valaki más helyettünk. :) Merthogy az egész alapja a kis kör alakú babapiskóta.
Ezt a receptet még otthonról hoztam, egész pontosan Édesanyám szomszédja, Kati néni hozta be a köztudatba nálunk.A süti nekem ízvilágában egy kicsit a "Schoko Bananen" nevű édességre hajaz, amiben persze nincs piskóta, viszont banán sem, csak valami hasonló ízű cucc. De valahogy beleszerettem.
De mivel nagyon finom, nagyon negyszerű és nagyon gyorsan elkészül, ráadásul jól el lehet foglalkoztatni vele egy (vagy adott esetben több) kiskorút a konyhában, nagy családi kedvenc lett.
A képek között találtok 1-2, az enyémektől sokkal szebb fotót, amik már több, mint 4 éve készültek. Egy nagyon kedves ismerősöm, Egyed Melinda, a Simply (a)more tulajdonosa követte el azokat egy vidám délutánon. Remélem, nem szedi le a fejemet, amiért megmutatok belőle párat itt is. :)
De lássuk a "receptet"!
Hozzávalók (kb. 30 db sütihez):
- fél csomag, kör alakú babapiskóta
- 1 db banán
- 10 dkg étcsoki (lehet jó magas a kakaótartalma)
- 10 dkg vaj
- kb. 30 fogpiszkáló
Elkészítés:
1. Olvasszuk fel a csokit gőz felett, majd adjuk hozzá a vajat és keverjük össze alaposan!
2. Közben felkarikázzuk a banánt 1,5-2 mm vastag szeletekre.
3. Egy-egy szelet banánt 2 egymás felé fordított babapiskóta közé illesztve "szendvicseket" csinálunk, de hogy ne essenek szét, fogpiszkálóval középen átszúrjuk azokat. Ujjakra vigyázni! :)
4. Mire a csokikockák felolvadtak és összedolgoztuk a vajjal, elkészülünk a "banános szendvicsekkel" is.
5. Ekkor a szendvicseket a fogpiszkálónál fogva a forró, folyékony csoki-vaj keverékbe mártjuk.
6. Ha valaki azt szerenté, hogy a piskóta teljesen megpuhuljon, teljesen belemárthatja a csokiba. Mi jobban szeretjük, ha a felső piskóta teteje nem lesz csokis, így ahol a piskótát a csoki éri, ott megpuhul ami "kilóg" a csokiból, az pedig száraz, ropogós.
7. Ha kész vagyunk, hagyjuk egy órát pihenni a szendvicseket, hogy kicsit megdermedjen rajtuk a csoki. Aztán garantáltan hamar elfogy majd mind. :)
Tetszett a recept? Próbáld ki Te is! És hogy minden új posztunkról elsőként értesülj, kattints és kövess minket a Facebook-on is!
